所有的準備工作都已經就緒瞭,大綱裡放進瞭半缸的涼白開水。雲芳這個技術總監再次親手示范瞭起來。
先是取過瞭娘下午就熬好的甘蔗甜水代替白糖水,兌上瞭新打來的醋,放上新鮮出國的鹽,使勁的搖晃均勻瞭,一起倒入瞭大缸裡,用大勺子使勁的攪拌均勻,讓裡面的物質充分的融合。
雲芳輕輕的用筷子蘸瞭一些料水,細細的嘗瞭嘗,點瞭點頭,“娘,姐,你們也嘗嘗,這個料水咸淡就合適瞭。”
娘和姐姐也學著雲芳的樣子,用筷子蘸瞭些料水,娘品嘗著,說到,“嗯,這個已經有蘿卜幹裡的那個酸甜味瞭。”
雲華也點力點頭,問到,“那咱們現在就可以把蘿卜條放進去瞭吧?還是先放酸梅,我已經拾掇瞭十幾顆出來瞭。”
“先放蘿卜幹,”雲芳果斷的說到,“酸梅隻是個點綴,最後放在上面就好。”
聽瞭雲芳的話,大傢一起動手,不大一會兒的功夫,切好的蘿卜條就已經全部放進瞭大缸裡,而原本隻有半缸的料水,加瞭蘿卜條以後也就快滿瞭。
雲芳從姐姐手裡拿過瞭酸梅,隨意的丟進瞭大缸裡,滿意的拍瞭拍手,“好瞭,大功告成,三天後才是這些蘿卜條口味最佳的時候呢,咱們現在可以安心的去睡覺瞭哦。”
“走吧,聽芳兒的話,都回去睡吧。”爹掩飾瞭臉上的期待,一轉身,背著手第一個走瞭出去。
大山一扯小石頭,理所當然的說到,“走,跟我走,娘已經把你的被褥都準備好瞭。”
“這,娘,……”小石頭悄悄的掃一眼雲華,還是把詢問的目光投向瞭一旁的一臉笑容的娘。
“你哥沒有騙你,”娘笑著說道,“你看,傢裡的活這麼多,你來回的跑多麻煩啊,這天又這麼冷,你就去和你哥搭個伴住吧,他那屋裡也寬敞。”
“哎,我聽娘的,就和大山哥哥搭伴住,”小石頭大聲的答應呢,聲音裡都透著喜氣,“我,我們這就去睡去。”
看著小石頭高興的有些手足無措的樣子,雲華也悄悄的抿瞭抿嘴,輕聲的提醒道,“今天傢裡用水不少,水缸裡沒剩多少瞭。”
說完這話,雲華不大自然的轉過瞭頭去,裝模作樣的擺弄起旁邊剩著的一顆酸梅來,仿佛剛才的話不是她說的一般。
“嗯,我都看到瞭,”小石頭點瞭點頭,立即就明白瞭雲華的意思,痛快的說到,“別擔心,明天一早我就去挑水,挑滿滿的一缸來。”
娘看著默契的雲華和小石頭,看在眼裡喜在心頭,她高興的有些合不上嘴瞭,“娘知道石頭是個勤快的好孩子,咱不用這麼著急的,水夠吃的就行,別累著瞭自己個啊。”
娘笑的一臉慈愛,回頭又囑咐雲華,“芳兒夜裡睡覺不老實,你看著她的被子點,這大冷的天裡,別讓她著瞭涼。行瞭,明天的事明天再說,快都去睡吧。”
“我知道的,娘你就放心吧。”雲華點瞭點頭,趁機一扯雲芳的袖子,“芳兒走,咱們睡去。”
轉眼三天過去瞭,今天就是趕大集的日子。
雖然雲芳暫時還不能親自上集市上去觀察市場反應,但是她還是一大清早的隨著大傢夥一起興沖沖的起瞭身。
爹昨晚已經去三奶奶傢說妥瞭要借用一下他們傢的馬車,早上一起身就去吧馬車趕瞭過來,拌好瞭草料喂上瞭牲口。
趁著娘和姐姐做早飯的功夫,大山和小石頭一起把半大的粗瓷缸搬上瞭馬車,裡面盛著的就是他們醃制的美味蘿卜條。
雲芳想瞭想,又從屋裡取瞭三四個小碗和兩雙竹筷子出來,不放心的叮囑道,“別人之前沒見到過這種蘿卜條,你們到瞭集上要記的把蘿卜條擺出來,要多請人傢品嘗哦。”
“小丫頭,這幾天你都說瞭好幾遍瞭,”大山笑著大聲打趣道,“我知道咱們的芳兒是個大方的,要把自傢的好東西白送給人傢吃嘗。”
“大山哥,芳兒也不是一味的白大方的,”小石頭已經領會瞭雲芳的意圖,在一旁幫腔到,“咱們給人傢吃的越多,咱們蘿卜幹的美味就傳的越遠,咱們以後才越好賣呢。”
“你們啊,說的都對,都對,”大山隨意的揮瞭揮手,“到時候小石頭張羅這事就成瞭,哥哥我就負責采買東西回來。”
“到時候還是大山哥哥主持這事,”小石頭謙虛的說道,“我去集上的次數少,還得大山哥哥帶著呢,要不然連傢都找不回的。”
“哈哈,哈哈,”大山爽快的笑瞭起來,自信滿滿的說道,“我大山別的本事沒有多少,這認路的本事啊咱們村裡人可沒有人能比的上的。”
屋裡的娘一邊往灶膛裡添著火,一邊帶著笑意,揚聲說道,“是啊,大山認路的這個本事隨瞭你姥爺,三歲的時候就能自己跑道姥爺傢裡去瞭呢。他的子孫後輩裡面就他一個繼承瞭他這個本事,他老人傢臨閉眼的時候還念念不忘這個外甥呢。”
“可不是,”雲華也笑著說道,“為瞭這事啊,舅母還一肚子不高興呢,說正經的親孫子不惦記,反倒惦記著外姓的外孫子。”
“說起你舅母這個人啊,”娘臉上的神色一黯,無奈的嘆息瞭一聲,“唉,都是窮鬧的,舅舅傢張嘴的孩子多,我這個當大姐的也幫不上他們什麼忙,也難怪你舅母不高興,連帶著你舅舅也不大來咱們傢瞭。”
這時候,爹侍弄好瞭牲口也轉瞭過來,他背著雙手進瞭裡屋,掃瞭一圈屋裡的一大傢子人,對著娘說道,“他娘,華兒訂親也是大事瞭,你這兩天也抽空回娘傢去一趟,請她舅舅一傢子來吃席,那一天是咱傢的大日子呢。”
“嗯,你說的對,”娘點瞭點頭,遙遙的向著藍老大傢的方向望瞭一眼,補充著說道,“咱們和你傢老大一傢子鬧成這樣,到那一天他們一傢子是不會來瞭,要是連她姥爺傢都不來人,說出去可不好。”
“是這麼個理,”爹點瞭點頭,“這事耽擱不得,你得抓緊回去一趟,把這個事情和他們說準瞭。”
這時候院子裡的大山大聲的說話瞭,“娘,不用你特意跑一趟瞭,閣溝的大集離舅舅傢不遠,他們肯定會去趕集的,我遇到他們把芳兒訂親的日子告訴他們,讓他們那天過來咱們傢就是瞭。”
“也好,”娘想瞭想說到,“你舅母那人心眼小,我要是特意回去一趟,就是一個人的吃食,難免惹的她心疼。呆會兒,你在集上見瞭你舅舅,把事說清楚就行瞭。”
“嗯,我記住瞭,”大山把院子裡的東西拾掇利索瞭,和小石頭一起回瞭屋子,他一邊走一邊說,“舅母那人我知道的,這一次華兒他們還不是結親,不需要他們送什麼東西,隻他們一傢過來吃一頓就行,這事啊,她再不會說出別的來的。”
“好瞭,快點吃飯吧,吃飽瞭早點去集上。”娘點著頭,又轉身張羅起一傢人吃早飯的事情瞭。
早飯並不復雜,大山和小石頭肩膀上擔著事呢,吃的都是狼吞虎咽的,不到一刻鐘的光景就雙雙撂下瞭碗筷。在一傢人的叮囑聲中,向著集市上趕去。
眼巴巴的看著哥哥和小石頭哥哥趕著馬車出瞭傢門,駛出瞭村子,不大會兒的功夫就沒有瞭影蹤,雲芳隻得忐忑著返回瞭屋子。
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