154 熬鹽醃蘿卜

作者:阿遲. 字數:2554

雲芳這麼一攔,爹也想明白瞭其中的關鍵。他們傢醃蘿卜條能賺錢,除瞭雲芳出的這個好秘方之外,另外無非是仗著能自己偷偷的熬鹽,如果醃蘿卜條的鹽要需要出去買的話,他們醃蘿卜條的利潤就會少瞭一半還不止呢。

偏偏這鹽又是違禁的,他們傢熬鹽的事情是一點風聲也不能透出去的,因此這醃蘿卜條的秘方也就需要神秘再神秘瞭,若是請張大年幫忙準備瞭其他的配料,難免會讓一些別有用心的人覬覦他們傢的秘方。到時候,賺不到錢事小,一傢子攤上官司就是大瞭。

想明白瞭這一層,爹忍不住有些後怕的掃瞭一眼身旁的雲芳,遞給瞭她一個贊賞的眼神。

張大年一錯眼看到瞭藍傢父女的神色,微微一笑,也就沒再堅持的,醃蘿卜條的秘方是藍傢賺錢的根本,他們不願意被人窺得瞭一絲半毫也是情理之中的事情,他既然想長長久久的合作,自然也就不能窺視藍傢的秘方瞭。

事情說定,雲華和娘才端瞭茶水進來,張大年客客氣氣的喝瞭茶水,然後吩咐瞭夥計把那十大車的大白水蘿卜卸瞭下來。

爹憨厚的笑著,請張大年幫瞭下小忙,讓那些夥計把大車趕到瞭不遠處的自傢地裡,挖開原來埋著的水蘿卜的松土,把那九大車的大白水蘿卜給埋到瞭地裡,以便於讓蘿卜能保存的是將更久一些,藍傢的院子裡隻留下瞭一大車的大白水蘿卜。而張大年帶來的鹽巴等卻被原封不動的帶瞭回去。

送走瞭張大年,藍傢一傢子就開始忙活瞭起來,既然訂瞭臘月二十八讓張大年來取第一批蘿卜,他們必須盡快準備才是。

大傢商量瞭一番,爹上們又從三奶奶傢借來瞭車馬,大山趕著大車,和娘一起去附近的雜貨鋪子裡去買足夠的醋和甘蔗。

爹和小石頭則去老水井裡挑瞭好幾大桶苦澀的井水,然後關好瞭門戶,又按照之前的方法熬制起瞭鹽巴來。

一直忙到日落西山,大山和娘趕著馬車回來瞭,車上放著一大捆的甘蔗,還有好幾大桶的陳醋,而傢裡的鹽巴也已經熬好瞭。

一切準備就緒,藍傢一傢人飽飽的吃瞭晚飯,然後就開始熱火朝天的忙活瞭起來。娘還是負責熬甘蔗水,爹和小石頭、雲芳幾個人負責清洗大白水蘿卜,大山還是負責把整個的蘿卜條切成適合大小的蘿卜條,而雲芳則負責最關鍵的一步,調制料水。

一傢人從天蒙蒙黑開始,一直忙到過瞭亥時,一大車的蘿卜條才算都醃制完成,上一次沒有用上的一個將近一人高的大瓷缸終於被派上瞭用場。

看著眼前的大粗瓷缸子,這就是藍傢新的希望哪,之前醃制蘿卜條都是小打小鬧的,由於價格的原因銷路上一直不明朗,大傢也就把這當作一個賺點小錢的營生,可是這次張大年的到來,讓藍傢人的心都敞亮瞭起來。

臨近過年瞭,藍傢賒的瞭大肥豬,又接下瞭張大年的這麼一大筆生意,由於自己熬鹽的緣故,這筆生意的利潤相當的可觀,可觀到藍傢完全可以一越成為松坡屯裡的富人。

因此,藍傢一傢人都喜氣洋洋的收拾著院子,準備著過年,也準備著臘月二十八張大年派人來拿蘿卜條,憧憬著自傢的小日子紅紅火火起來。就連因為跑瞭郭傢莊而有些悶悶不樂的大山也臉上有瞭笑模樣,隻是還時不時的發呆,似乎是有瞭什麼心事,但是當看到人的時候,他臉上又帶上瞭笑容。

爹和娘心裡頭高興異常,看瞭大山的笑容也都放瞭心,沒有懷疑到其他的。雲華和小石頭望向大瓷缸的眼神晶亮晶亮的,他們從裡面看到瞭另一種原本不敢奢求的希望。

隻有雲芳因為執掌過比現在藍傢的生意龐大和繁雜的多的大公司,雖然對於能打開這樣一個局面而高興,但卻還能保持著平常心,也是藍傢諸人中對大山的反常唯一有些隱隱擔憂的人。

隻不過現在的大傢都在興頭上,大山這樣的情緒又不是能明說的,雲芳也隻好時時留意這他,以防出什麼變故。

就在藍傢人的喜悅之中,臘月二十六閣溝大集的日子到瞭。

由於是一年之中最後一個大集,大人們都趕集去采辦年貨,這一天也是孩子們最高興的時候,一般都能從自傢大人手裡討個幾個大子,拿到集市上去買些糖果和鞭炮,還有各式各樣新奇的小吃食和花花綠綠鮮亮的新衣裳,即使沒有錢買瞭來,就是過過眼癮也是高興的。

閣溝大集日子裡,人們起的都格外的早,天色還剛蒙蒙亮,大人和孩子們就都起床瞭,說說笑笑的開始提前做早飯,準備出門穿的最體面的衣裳。

而松坡屯離著閣溝大集比較遠,有馬車的人傢早早的喂飽瞭牲口,預備著借助畜牲的腳力高高興興的去趕這一次年前的盛會。

菊大娘沒有食言,一大早就打發著李永拴趕著馬車趕來瞭松坡屯,這時候藍傢一傢子也是剛剛吃瞭早飯而已。

看到李永拴上門,最高興的就是大山瞭,他臉上帶著大大的笑容,笑意直達眼底,他高聲招呼著迎瞭出去。

因為這是幾天和和菊大娘商議好的事情,藍傢也就沒有矯情的推辭,除瞭爹要留下來看傢之外,一傢子都高高興興的上瞭馬車。大山和李永拴投緣,自告奮勇的坐在瞭另一側的車轅上,和他一起趕車。

隨著一聲響亮的鞭響,馬車‘得得得’的啟動瞭。

一路上,遇到相熟的人們,大傢都興高采烈的打著招呼,相互詢問著過年的年貨準備的情形。

李永拴臉上也始終帶著憨憨的笑容,不知道是被大山的熱情感染瞭,還是臨來前他娘囑咐過他什麼,又或者他自己心中有瞭某種主張,反正這一天的李永拴和上一次來時不同瞭。雖然他還是話不多,但是臉上憨厚的笑容卻一直沒有消退,而偶掃向雲芳的眼神裡帶著些意味不明的探究,遇上雲芳大方的迎上來瞭眼神,他立即閃爍著錯開瞭眼去。

菊大娘已經去往閣溝大集的岔路口上登著瞭,遠遠的看到馬車上的藍傢一傢子來瞭,她立即高高的揚起瞭胳膊,帶著笑意招呼道,“這兒呢,這兒呢,我在這兒呢。”

聽到菊大娘招呼,全車的人都笑瞭起來,娘更是馬上高高的應起瞭聲來,“老姐姐啊,我們讓你久等瞭,這大冷的天,你在傢等著就好瞭,我們拐個彎去接上你不更好。”

“老妹妹啊,”菊大娘看著越來越近的馬車,笑著說道,“我這是想法幹閨女呢,在哪裡等不是等啊?再說瞭我打發瞭永拴去接你們,我在傢裡收拾瞭一會,也剛趕到這來。”

菊大娘說話的功夫,永拴已經趕著馬車穩穩的停在瞭菊大娘的面前,他憨憨的喊瞭一聲‘娘’,菊大娘沖著他點瞭點頭,然後就抓住瞭雲芳伸過來的手,就著她拉扯的力道上瞭馬車。

“還是芳丫頭貼心,”菊大娘滿足的似乎輕嘆瞭一聲,親親熱熱的坐到瞭雲芳的身邊,“來,挨著幹娘坐。”

“拜瞭你這樣的幹娘啊,才是芳兒丫頭的福氣呢,”娘笑著說著,把腳往一旁放瞭放,讓菊大娘坐的更舒服些。

“幹娘,風涼呢,用這個搭搭腿。”雲芳乖巧的拿起瞭一旁放著的一個半舊的毯子,搭在瞭菊大娘的腿上。

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