葉千星仔細的跟紀寒霄說，紀寒霄也聽得認真。

把骨頭放進鍋裡，然後兩個人轉回案板。

為瞭方便教學，葉千星準備的什麼都是兩份，就連菜板也是。

“趁著骨頭在煮，我們準備配料。”

“桂皮，八角，花椒，辣椒，你吃辣嗎？”葉千星突然問瞭一句。

“吃。”紀寒霄答。

“這個辣椒有點辣，你看你的口味放。”

“再準備蔥薑蒜，蔥拿出兩根打蔥結，再分出來兩根切成蔥末，蒜切成片。”

葉千星一邊說，一邊手上快速的動作，蔥段，薑絲，蒜片，很快就在葉千星手裡成型瞭。

但是她都弄完瞭，紀寒霄卻還在跟蒜皮打交道。

看著葉千星的目光，紀寒霄覺得自己英明神武的形象又沒瞭。

隨時都在崩人設的邊緣，但是紀寒霄總覺得讓他的手，拿刀，殺人，就如同砍瓜切菜一般的。

但是……

剝蒜？切蔥，紀寒霄就覺得這些食材，真的沒有一樣聽他話的，那些東西看似在葉千星的手裡服服帖帖，結果到自己手裡，就上躥下跳。

被葉千星一看，紀寒霄一緊張。

好不容易快剝好的蒜，手一抖，掉瞭……

眼看著那蒜正直掉到垃圾桶裡。

紀寒霄：……

人生難啊。

葉千星倒是沒什麼詫異的，第一次接觸廚房笨手笨腳的正常，仙尊那時候第一次下廚房，要不是自己阻攔及時，也是差點就把整個山頭都燒瞭。

“這樣。”葉千星教紀寒霄竅門，把蒜放在案板上，然後拿著刀一拍，蒜扁瞭，然後輕輕一剝蒜衣就掉瞭下來。

“千星，你真聰明！”

葉千星：……

馬屁精。

好不容易把這些東西處理好，然後葉千星就讓紀寒霄把骨頭撈出來，清洗幹凈。

本來紀寒霄是準備跟葉千星說，我幫你的也一起洗瞭吧。

結果葉千星的指尖出現瞭一股水流，水流在骨頭上轉瞭幾圈，瞬間帶著所有的雜質剝離。

紀寒霄：……

毫無用武之力。

為瞭挽尊，紀寒霄這次骨頭倒是洗的挺好的，幹幹凈凈。

“嗯。”

“鍋也洗幹凈。”

葉千星依舊用法術，紀寒霄自己用手。

“酸菜洗瞭。”

紀寒霄認命，洗洗洗。

“起鍋燒油，油不需要放太多，先放冰糖，炒一點糖色。”

“不管是油，還是冰糖都不能放多，火也要小一點，不然糖糊瞭，就會苦。”

“炒到冰糖化瞭，油變成焦糖色，現在把骨頭放進去，翻炒。”

“等到骨頭都包裹上糖色，就是這樣的顏色。”

葉千星已經盡量把每一步都放緩，讓紀寒霄能看明白，也聽明白，也做明白。

但是由於初學，紀寒霄到底是手忙腳亂，骨頭都掉瞭兩塊。

“然後把骨頭弄出來，鍋裡的糖色洗幹凈。”

“再放一點油，放大料。”

紀寒霄條件反射的轉身去案板上拿，結果卻發現自己不明白什麼是大料。

“大料？”

葉千星拍瞭一下額頭：“花椒，桂皮之類的，都放進來，用油炸一下。”

花椒放進去，滋啦一聲，迅速爆出香味。

“蔥薑蒜。”

滿屋飄香。